【自己赶海挖的蛤蜊吃着就是香！快来试试！】😊姐妹们，我又又又去赶海了，收获满满，蛤蜊虽早就被我吃掉啦，但是美味一定要分享给大家啊，来上教程！ 🔥爆炒蛤蜊三部曲 1️⃣ 热锅热油 2️⃣ 加入15g牛油火锅底料炒出红油 3️⃣ 加入葱姜 4️⃣倒入蛤蜊大火猛炒 5️⃣盖锅盖焖3分钟，贝壳开口立即关火 📝Tips ▫️赶海要查好潮汐表 ▫️吐沙用海水最佳 ▫️炒制全程不超过5分钟才能锁住蛤蜊的嫩 😋别忘了搭配一杯8➕1🥃简直是舌尖上的中国！当铁锅的热气模糊了眼镜，当第一口鲜辣烫得直哈气又忍不住再夹一筷子，突然发现幸福原来可以这么简单——自己亲手捕获的，总比外卖多三分海浪的澎湃，多七分期待的甜蜜。