夏威夷果不仅果实好吃有营养，它的树形也十分优美，枝叶稠密，花朵美丽芬芳，每年7—8月就会说过满枝头。另外，夏威夷果树抗病虫害的能力很强，所以也是一种优良的绿化树。

种植夏威夷果比较讲究。首先是选地，需要选择突然疏松肥沃，排水良好，气温在15—30℃的地方。此外要选择风小的地方，因为夏威夷果树的抗风型比较弱。随后是选种，应选择生长旺盛、高产、优质、树冠匀称、直立、分枝粗壮的植株。在定株环节，应选择雨季前期或后期定株，并且要采取隔行交叉搭配种植其他品种的植物，这样才有利于夏威夷果的受孕和结果。在种植管理阶段，水分的控制是最为关键的，一定要保持土地湿润，植株含水量充足，尤其是在结果期和储油期。另外，需要注意病虫害的防治。

夏威夷果究竟有多好吃，相信品尝过的朋友都已深有体会，然而夏威夷果的品牌众多，到底哪种品牌的夏威夷果品质更优呢？

经过比较，三只松鼠家的夏威夷果好评最多，其销量领先，口碑好，且坚果新鲜。他们坚持澳洲原产，每一颗夏威夷果都精挑细选，不仅保证品质，还注重细节。松鼠家的夏威夷果，个头大，大小均匀，果仁饱满，果壳上的开口明显；果壳黑褐色，果仁乳白色；散发浓浓的牛奶香气，馥郁甜美，果仁香酥滑嫩，清脆可口。如此追求完美，细节考究的品牌，当然值得消费者信赖与购买啦！

夏威夷果的原产地是澳大利亚，这样看来与夏威夷果与夏威夷这个地方是没有太大关系了。

夏威夷果属于进口坚果，澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛是它的主要产地，由于其经济价值高，营养又健康，因此在多地开始推广种植，现在中国南部和台湾地区也有种植。

夏威夷果生长在温度15—30℃的地方，适合在土壤肥沃疏松、排水良好的地方生长。夏威夷果的根系分布比较浅，所以抗风能力弱，如果气温低于10℃或者高于30℃就不利于其生长，如果超过40℃，夏威夷果无法生长存活。另外，夏威夷果在年降雨量1000-2000㎜的地区种植生长较好。

夏威夷果的热量在坚果中是数一数二的，每100克夏威夷果的热量是718大卡、脂肪74克，可见夏威夷果的热量和脂肪含量都非常高，想用夏威夷果作为减肥食品只能“绕道而行”了。

不过夏威夷果是一种十分有营养的健康食品。它含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效调节血压和血脂，预防心脑血管疾病，非常适合老年人和血脂不好的人士食用。在预防癌症方面，夏威夷果也有着神奇的功效，尤其是在预防乳腺癌、肠癌和胃癌方面疗效显著。另外，夏威夷果还有促进肠部运动的作用，促进体内毒素排出体外，防止便秘，以及有养颜美容、抗衰老的效果。

前往夏威夷旅游观光的游客，总不忘买回一袋袋的夏威夷名产——夏威夷果仁。其实夏威夷果仁树的原产地并不在美丽的夏威夷，而是在富饶的澳洲昆士兰。

最开始夏威夷果仁树是作为防风林使用的，后来夏威夷居民偶然发现其果仁的食用价值，再经由一番改良，才变成今日的夏威夷名产，且风靡全球。

夏威夷果仁，营养丰富，香脆可口，风味独特，在世界上众多的坚果中堪称是最高级的食用坚果。而且它的食用方法也很多，不仅可以新鲜食用，还可以将其加工成点心，用作面包糕点、糖果、巧克力和冰淇淋等美味的配料。

日常生活中我们当做零食的夏威夷果仁，或是带壳新鲜的夏威夷果，或是经过适量的盐和椰油调味、焗干的夏威夷果仁。带壳的夏威夷果无疑更加新鲜，更能保持其原有的味道，只是想要打开这坚硬的保护层是要费些体力和时间的！经过调味的夏威夷果仁多是罐装或袋装，为防止败坏，需要把它们放入冰箱保存。然而如此美味中的脂肪含量可不少，所以果仁虽好，不能贪吃哦！

夏威夷果的外皮是青绿色的，内果壳十分坚硬，呈褐色，果仁乳白色，平时我们在市面上买到的夏威夷果一般是去外皮的或者是纯果仁出售。夏威夷果营养丰富，含有人体必需的8种氨基酸，还富含人体所需的矿物质和维生素。

夏威夷果果壳坚硬，果仁爽脆，有一种独特的奶香味，口感一流，被誉为“干果王后”、“世界坚果之王”。夏威夷果的奶香味吃起来不会腻，但很香，吃完之后还会口吃留香，忍不住再多吃几颗。不过吃的太多也不好，因为夏威夷果中含有较多油分，所以每天吃3至5颗为宜。

判断一种食品是否适合孕妇食用，首先要看它的成分含量。夏威夷果中富含多种对身体有益的氨基酸，对脑部十分有益。其中包含的不饱和脂肪酸能够调节血脂，因此夏威夷果也被誉为“清血之王”。另外，夏威夷果中含有大量对宝宝生长发育所需的微量元素，由此可见，夏威夷果是一种对孕妇和宝宝都十分有益的食品。

但是，任何食物的摄入都应该适可而止，决不能因为过了就大量吃。由于夏威夷果油性比较大，所以吃得太多对身体不好，建议准妈妈们每天坚持吃3—5颗夏威夷果，这样就是非常理想的怀孕期间的佳品。

夏威夷果是“干果之王”，营养丰富，味道可口，所以它的价格也是“干果之冠”。

目前，夏威夷果的市场批发价是30元左右一斤，零售价35元左右一斤。不过，如果是国外进口的夏威夷果，价格甚至高达100元左右一斤。

另外，如果是去壳的夏威夷果仁，由于需要机器加工去壳，所以成本较高，大概是80元一公斤。

夏威夷果仁通常被非常坚硬的木状栗子色的壳子包裹着，其硬度超过核桃壳，果仁外还有一层纤维质的果皮将其包裹。面对如此坚硬的果壳，也许这三个工具可以帮你攻破此关！

开果器：一般在我们购买夏威夷果的时候，包装中会送开果器。然而要想用手中的开果器，成功打开夏威夷果，光有力气是远远不够的，还需用些小技巧才行！我们要将开果器的尖的一端插入夏威夷果开口的地方，然后此时发力旋转开果器，这样果壳分成两半了，随后就请享用美食吧！

小榔头：虽说用小榔头砸夏威夷果，有些以大欺小，不过榔头的效果奇佳哦！在你实在没有开果器，又很想吃到美味夏威夷果的情况下就只能用它啦！

牙签：当然不是让你用牙签把夏威夷果撬开啦，而是当我们撬掉了四分之一的果壳，果肉还无法出来的时候使用的，用牙签把果肉分开就可以轻松吃到果仁了。

夏威夷果是一种天然的色拉油，它的营养成分极其丰富，不仅含油量高达60%-80%，还富含钙、铁、磷、维生素B1、B2和氨基酸等。细究起来，夏威夷果的营养价值有以下几个方面：

1、夏威夷果中所含的营养成分使它具有减少胃酸，阻止胃炎的功能。

2、夏威夷果油中富含单不饱和脂肪酸，这种物质能调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢。

3、夏威夷果油中含有维生素E，长期食用夏威夷果油可以预防风湿性关节炎。

4、夏威夷中含有的胡萝卜素和叶绿素使它拥有金黄透绿的独特色泽。夏威夷果的叶绿素有新陈代谢的作用，能促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。

5、夏威夷能预防肠癌，夏威夷果油同胃酸反应后能防止肠癌与直肠癌的攻击。

6、夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。夏威夷果对改善脑部营养很有益处，孕妇和儿童尤其适合食用。

夏威夷果里含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸等营养成分。常食用夏威夷果，可以提高人体的免疫力。

夏威夷果的功效与作用还有以下几个方面：

1、夏威夷果含有脑神经细胞所需要的主要成分：不饱和脂肪酸、蛋白质和氨基酸，长期食用夏威夷果可以健脑益智。

2、经常食用夏威夷果有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用。

3、经常食用夏威夷果，对肌肤有保湿、增加皮肤活力的作用。

4、夏威夷果的果仁营养丰富，它含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果有调节血脂和益智的作用，非常适合老年人滋补食用。

5、夏威夷果油中含有丰富的油酸，能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。老年人常摄入夏威夷果油，能有效预防骨质疏松。

6、夏威夷果油能够增加肠蠕动，使肠道畅通，消除慢性便秘。

夏威夷果对人体有诸多好处，尤其适合以下人群食用：

1、高血压人群。夏威夷果油有预防血栓形成和控制血压的作用。

2、糖尿病患者。夏威夷果油中富含的单不饱和脂肪酸能调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢；此外，夏威夷果油中含有抗氧化剂，可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。

3、孕妇和儿童。