青豆的热量

还记得那些年吃过的毛豆吗?据说吃多了的孩纸后来都变成了折翼的天使,只是因为毛豆的热量很高呢。那么这颗小清新青豆热量高不高呢?吃青豆也会长肉肉哦,一起为吃多了的筒子心疼一次,不过友谊还是在的哦。青豆它虽然热量巨高,不过作为零食,它脆香,作为菜肴,它爽脆,快把青豆加入你的餐单之中吧。

青豆的热量

吃豆豆长肉肉,你相信吗?那些年一起陪我们度过盛夏的毛豆,热量很高呢。不过热量高也不碍事,就是从食物中摄入的热量低于运动消耗掉的热量就ok了。于是问题来了,我们的主角青豆的热量高不高?

青豆的热量巨高,每100g青豆的热量是373千卡。

妈妈们要是给娃吃青豆的话,要适量哈,做上一道青豆炒玉米,磨磨牙也是极好的,要是娃的牙齿比较脆弱就不要吃了哈。无论是家长还是小朋友们,青豆是不适合顿顿吃的,热量这么高,吃多分分钟变成折翼的天使呢。

最好不要在大晚上吃青豆哦,晚上吃饱饱洗完澡就直接睡去了,热量慢慢转化为脂肪就不好啦。吃青豆最好是在早上到下午这段时间吃,吃饱喝足以后去外面溜两圈哦,不至于日后胖到卡在别人心里出不来。

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青豆的各种吃法

说起青豆,可能大家小时候都吃过蒜香青豆哦,很香很脆,吃完之后粉粉绵绵的,要喝比较多水,要是喉咙比较干的话小心不要噎着哦。炒香一些,一边煲剧,一边吃青豆,画面也是太美腻。用青豆炒肉肉,翠绿的颜色,诱人的肉色,吃饭也能满足视觉美哦。

青豆炒各种菜吃多了,可以试试用青豆做成薄饼哦,也可以做成青豆糕,这样娃吃着也不怕磕着牙齿了。下面贴出青豆糕和青豆玉米炒虾仁的做法,动动手指做起来吧!

【青豆泥卷饼】

食材:面粉、青豆泥、牛奶。

步骤:

1、准备一个小盘子哈,倒入面粉和牛奶,比例是1:2哦,调匀。

2、烧红锅,倒入小许油,然后倒入面糊,小火烙到面糊表面凝固。

3、青豆事先煮熟哈,然后捣成泥,将青豆泥抹在面糊上面。

4、然后撒上松子,卷起来后继续用小火烙,底部定型之后,就可以起锅了哦,切小块就可以美美吃一顿了。

【青豆玉米炒虾仁】

食材:虾、青豆、玉米粒。

调料:料酒、盐、水淀粉。

步骤:

1、虾洗净后去掉头部哈,也去掉虾尾、虾壳和虾线。

2、虾仁洗净后放在小碗里沥干水分,然后用料酒、盐和水淀粉腌制20分钟。

3、青豆和玉米粒都洗净哦,青豆可以稍微泡一下水。

4、烧红锅,倒入油,放入姜、蒜末炒香,倒入青豆和玉米粒,加入鸡精调味炒到七成熟,然后放入虾仁一起炒,期间需要加点水的哈。

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青豆的营养价值

我们吃青豆的时候,我们在吃什么?脆响的青豆让人好吃不停嘴,脆香的味道,还能闻到一阵清新的豆香味,这滋味也是醉了。除了感受青豆带给我们视觉和味觉享受的同时,我们也吸收了很多营养元素呢。你造吗?青豆能抗氧化呢。一起细数青豆的营养价值。

1、抗氧化。青豆中含有抗氧化的成分,还能消除身体炎症哦。女人的衰老的速度是极快的,除了要做好保养之外,也要机智的从食物中获取抗氧化因子哦,颜美就能任性。

2、不饱和脂肪酸高。或许你也清除不饱和脂肪酸对我们意味着什么,KO心血管疾病哦!吃青豆还能保持血管弹性,而且和一众豆豆一样,青豆中含有大豆磷脂呢,不担心脂肪肝来捣乱哦。

3、青豆能抗癌。青豆含有皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮以及硒等抗癌成分,适当吃些青豆,皮肤癌、肠癌、食道癌、前立腺癌症不找麻烦。

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青豆发芽能吃吗

有冰箱的筒子可能都喜欢买一大堆菜回来,塞进冰箱里面,这样就不用天天往菜市场里面跑了,虽然这样不是很新鲜,不过很节省时间呢。不知道你有没有遇到过青豆放在冰箱里,或者阴凉的地方一段时间就发芽的情况呢?妈网百科点评:好囧。

青豆居然发芽了,好囧,还能愉快开吃吗?

还是能愉快开吃的,青豆发芽也不是事儿,不过就是风味没那么好了。可能是温度、湿度都满足了青豆发芽的条件,所以在天时地利人和的大环境下,青豆就自顾自发芽了。不过没事,还是可以吃的,不吃其实也不会感觉很肉疼哈,毕竟发芽之后青豆的口感也没那么好了。

据说,黄豆会在控光的条件下长芽呢,而青豆呢则会在催光的条件发芽,荞麦也是在催光的环境下发芽的呢。感觉很奇妙?其实这还是挺正常的一件事。

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青豆和豌豆的区别

对于每日衣来伸手饭来张口的筒子来说,看着桌子上又青又绿的美味只管送入口中,也不懂是什么菜呢。尤其是面对青豆和豌豆,经常溜菜市场的自然是知道的了,要是你刚好是第一句话里提到的人儿,你知道怎么辨别你吃的是青豆还是豌豆吗?

青豆和豌豆,从颜色上是比较难区分开,不过从体型上,那是一目了然的。

个头。青豆的个头要比豌豆的大得多呢,豌豆相对来说小一些,有种亲姐妹的感觉有木有?

吃法上。青豆即使是没有成熟也是可以吃的,而豌豆呢不熟还真不可以吃,大家要记住哦。

家族上。青豆其实也是大豆的一种,而豌豆呢,属于小豆。

不过,无论是青豆还是豌豆,都是不要吃多的,吃豆豆比较难消化哦,肠胃不好的筒子不要吃多。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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