鸡骨草煲汤有什么作用

鸡骨草煲汤有什么作用

鸡骨草的功效、适用人群及食用方法

鸡骨草,别名广州相思子、黄头草、黄仔强,多生长于中国华南地区。它作为相思子的带根全草,在市场上较易买到。

主要功效

  • 食疗作用:鸡骨草味甘性凉、微苦无毒,入肝经、胃经,能清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、舒肝止痛。
  • 抗病毒抗菌:可抗病毒和细菌,对预防和治疗感冒有一定功效。
  • 治疗疾病:对胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸、乳腺炎等有很好疗效。
  • 平喘止咳:能降肺气,对感染引起的感冒、咳嗽有治疗缓解作用。

适用人群及效果

  • 肝病患者:鸡骨草性凉味甘,清肝解毒且不伤肝,是肝病患者药膳首选,对久治不愈的小儿肝炎尤为有效,能辅助治疗乙肝、丙肝等疾病,养肝护肝。饮用鸡骨草汤可缓解肝经湿热引起的口苦、尿黄等症状,增加食欲、解除乏力。建议肝病病人每天食用60 - 120克。
  • 健康人群:鸡骨草煲汤能预防肝病、清热消炎,是养肝的药膳。

食用方法

简单做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时,然后煮沸后再加水煮五分钟,每天空腹早晚喝两次,药效极佳。

鸡骨草功效多样,对肝病患者和健康人群都有益处,是一种值得推荐的养生食材。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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