咸肉冬瓜汤要煮多久

咸肉冬瓜汤要煮多久

生活中,相信大部分有过做菜经验的朋友们都知道,要知道菜熟没熟,除了控制好时间外,更多的是凭借经验来判断的。冬瓜汤一般的人都会知道怎样做,大概煮到冬瓜不会硬就可以了。那么咸肉冬瓜汤有需要煮多久呢?下面妈网百科就为我们讲解一下。

一般来说,咸肉由于腌制的时间会比较长,将它煮熟的时间也需要长一点才能好好的发挥其本身的味道。因此,我们在做咸肉冬瓜汤的时候,不妨可以将其煮久一点,建议可以用大火煮一段时间后,转为文火再煮一段时间,这样煮出来的汤口味也会相当的好。另外,由于冬瓜是很容易熟的,因此在且冬瓜的时候,不妨可以将冬瓜切成大块一点,这样可以避免冬瓜熟而咸肉还没熟的尴尬。

其实,很多时候做菜是凭借经验来做的,因此如果还是新手的话,不妨可以多做几次,总结经验,找到自己最容易把握的方法才是最重要的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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