土豆鸡腿的做法

土豆鸡腿的做法

材料:大黄土豆两个、琵琶鸡腿两只、生姜适量、大蒜适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、料酒适量

做法:

1、首先将土豆,鸡腿切成块状备用,生姜大蒜也切好备用(土豆是比较难熟的食材,所以切得细点比较好)。

2、先在锅里倒油,热了之后 放入生姜大蒜爆香了之后,倒入鸡腿炒至鸡腿发白,倒入料酒,生抽,适量的盐,总共炒4-5分钟左右。

3、锅里加清水,入土豆块,水量刚好没过土豆就好,盖上锅盖一直焖30分钟左右。

4、水开后,开小火,调好味道,入一点白糖,软化口感,一直炖到水收汁就好啦,超简单,又美味。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载