尖椒炒猪头肉的做法

尖椒炒猪头肉的做法


原料:尖椒200克、猪头肉350克、盐少许、葱、蒜适量、酱油适量、鸡粉少许。

步骤:

1、首先将尖椒清洗干净然后切段备用;

2、将买来的猪头肉切块备用;

3、将葱切成葱花,并把蒜切成片备用;

4、开火倒油热锅,油热后把葱花、蒜片倒入锅中爆香;

5、把切好的尖椒倒入锅中煸炒;

6、再把切好的猪头肉倒入锅中,同尖椒一起用大火翻炒均匀;

7、在锅中倒适量酱油,翻炒均匀;

8、在出锅前再撒一些蒜末和鸡粉,再稍微翻炒一下即可出锅。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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