南方黑芝麻糊的营养价值

南方黑芝麻糊的营养价值

南方黑芝麻糊的营养价值异常丰富,每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。此外,南方黑芝麻糊还有以下营养价值:

1、含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。

2、含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。

3、含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。

4、含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,起到美胸功效。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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