水晶虾仁怎么做好吃

水晶虾仁怎么做好吃

水晶虾仁好吃,所以不少妈妈都想学着自己**水晶虾仁。**的水晶虾仁,吃起来安心又健康。但水晶虾仁并不是简单的去头、去尾、剥壳,那么容易。想要将虾仁做得口感爽脆,看起来晶莹透亮,是有技巧的。下面就教大家水晶虾仁怎么做好吃又好看!

1、将新鲜虾,剥壳,去头,去尾巴,用牙签将中间的肠子挑出;

2、用食用碱将洗干净的虾仁腌制一会儿,再用清水冲过干净;

3、将食盐、生粉、料酒与虾仁一起搅浑,用手抓均匀;

4、倒入少许食用油,即可。

经过上述步骤制作出来的水晶虾仁,虾身透亮,有光泽。一次性可以稍微做多点,放冰箱里,可保鲜4-7天,平时用来炒菜、炒饭、做汤羹都很方便。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载