如何去除猪肚的腥味

如何去除猪肚的腥味

要想做出美味的猪肚汤,不仅要选好食材,食材选完之后,就要注意去腥了。大家都知道,猪肚的腥味很重,如果处理不当的话,那股子猪腥味肯定会熏得你难以下咽!那么,怎样才能够将猪肚上的猪腥味去除干净呢?

Q:如何去吃猪肚上的猪腥味?

网友经验分享:用盐和醋,再加一些料酒。姜葱反复搓洗,然后将猪肚翻过来,加面粉搓洗,(主要是为了将粘液粘掉。)然后用清水洗净,反复这样洗两篇,然后将锅里得水烧开,加姜葱,料酒,下锅氽一下水(但时间不能长,看见肚头出现白色得东西了,用刀刮一下能刮下来了。)便起锅将粘液和白色得东西刮掉,再清洗干净,就OK了!

妈网小碎语:看来高手在民间呀,这种去除猪肚腥味的方法,是经过网友亲自试验过的,如果你还有疑问的话,那就自己动手试试呗!真所谓“实践是检验真理的唯一标准”,试一试便可知真假啦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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