青提子怎么吃

青提子怎么吃

青提子作为一种水果,还要问怎么吃吗?直接吃呗!虽然可以直接吃,但是小小身材的它,还可以有其他的吃法哦,比如榨成果汁吃,又比如做成一道道美味的甜品吃,又比如做成菜肴吃,一起来脑补一下,青提子怎么吃吧!

一、鲜榨青提汁

1、提子加少许的水,榨汁;

2、过滤,加冰块。

根据个人口味的需要,还可添加其他的水果,一起榨汁,如苹果、香蕉、猕猴桃等。

二、提子干饼干

原料:面粉(低筋面粉最佳)180克、鸡蛋、2个(只取蛋黄)、黄油120克、糖粉60克、盐少许、青提子干适量

1、黄油放在室温下软化至手轻轻一按就是一个坑,然后用打蛋器(最好是电动打蛋器)将黄油打得略微发白;

2、把糖粉分几次加入到黄油中,每次加入后都要充分打发黄油;

3、当黄油被打发得既有蓬松感、又细腻、又发白后,加入蛋黄,一个一个加入,每加入一个都要充分打发;

4、把面粉过筛,先将面粉的1/3先加入到黄油与蛋黄混合物中,然后迅速混合看不到白粉,再加入其余面粉,用从上到下切拌的方式搅拌,把面粉和油脂充分混合;

5、然后用手抓一小块面,揉成球,再按成饼,提子干沾些蛋白液,轻按在饼干上;

6、烤箱预热好180℃,烘烤大约10分钟就可以了。然后取出放在架子上冷却。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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