哪些人不适合吃炒田螺

哪些人不适合吃炒田螺

  哪些人不能吃田螺呢?田螺营养丰富,适合春季,人们也非常喜欢食用。但是,并非所有人都可以吃田螺。
  田螺的饮食禁忌,急、慢性肠炎患者忌食用田螺。因为,急性肠炎患者应暂时禁食,使肠道休息,或食细软少油的饮食;慢性肠炎患者应食用少油腻、高蛋白、高热量、高维生素饮食,不宜食用多油滑肠的食物。田螺富含油质,可滑肠导泻。所以,春季急、慢性肠炎患者忌食用田螺。
  还有孕妇也应该尽量少吃,最好是不吃田螺。众所周知,田螺是生活中水产物,因此会有大量的寄生虫,尤其是如果所食用的田螺源自于污水中,其寄生虫就更多了。孕妇在食用这种含有大量寄生虫的田螺之后,这些寄生虫会通过母体侵入胎儿,进而导致胎儿出现一些疾病。

  如果孕妇实在想吃田螺,那么最好是自己做了,路边摊或是餐馆中的田螺无法保证其来源以及是否处理干净。在买回生的田螺之后,可以放在清水中养几天,每天都换一次水,使田螺体内的垃圾得以排除干净,煮的时候也要注意将田螺煮熟透。
  PS:孕妇还是要注意食物的多元化,并尽量少吃田螺这一类寄生虫比较多的食物,在保证营养均衡的同时也防止疾病的入侵,令自己更健康,胎儿也得以正常发育。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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