电压力锅能做哪些蛋糕

电压力锅能做哪些蛋糕

电压力锅能做蛋糕,是很多人都知道的,但具体能做哪些蛋糕,相信很多人只知一二。那电压力锅能做哪些蛋糕呢?大家不妨往下看看:

慕斯蛋糕

白明胶片和水混合,加入细糖,加热到融化。然后打发蛋黄和蛋清,搅拌均匀,加入巧克力和鲜牛奶,打发到有粗泡为止。紧接着,加入果胶、君度酒,调和均匀。

再将草莓放入锅中,煮成草莓酱。最后将所有原料混合在一起,即能做出好吃的草莓慕斯蛋糕。

海绵蛋糕

将鸡蛋打碎,蛋清中加入白糖,用打蛋器搅打均匀。面粉过筛,倒入搅打好的蛋液中,使两者充分混合,并加入蛋黄液,搅拌均匀。在电压力锅内胆中刷上一层油,将蛋糕糊倒进里面,不要太满,八分满即可。倒好后,盖上盖子,正式加热。

酥皮黑米蛋糕

将黑米清洗干净,特二粉、黑米粉、泡打粉、黑芝麻混合在一起。然后将蛋液、白糖混合在一起,用打蛋器充分打发,变为原来的2-3倍,再加入混合粉,慢速搅打,放入电压力锅中加热,就能做出好吃的酥皮黑米蛋糕。

奶油奶酪蛋糕

将柠檬榨汁,倒入淡奶油里,用打蛋器搅打,然后将奥利奥饼干放入研磨机里研磨,弄成粉末,把黄油融化,最后两者混合在一起,倒入蛋糕的模子里,压平压紧,放入冰箱冷藏。取出后,用打蛋器搅拌,弄成泥状,加入鸡蛋,变成鸡蛋糊,倒入电压力锅中,加热30分钟,即可食用,大功告成。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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