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儿童糖尿病吃什么好

儿童糖尿病吃什么好

在饮食方面,家中如有儿童糖尿病患者,必须严格把控其饮食,含糖类高的食物饮料需进行严格限制。要给孩子养成一日三餐,定时、定量,主副食搭配均衡的良好就餐习惯。那么儿童糖尿病吃什么好呢?

一、玉米须煲瘦肉

准备30克玉米须,瘦肉的量可超过玉米须三倍。瘦肉切成小块或切片,把玉米须和肉肉放入锅中,加入适量清水煮汤。成汤后撇去玉米须,饮食剩下的汤汁与瘦肉。玉米须单独煎茶饮用,也有良好的降糖效果。

二、蚌肉苦瓜汤

准备苦瓜250克,蚌肉100克。蚌肉需取新鲜活蚌肉,最好是提前买回活蚌清水饲养两天后再使用。把蚌肉和苦瓜放在一起煲汤,汤中可根据口味加入适当的调味料。胃热阴虚的儿童糖尿病患者适用蚌肉苦瓜汤。

三、枸杞子炖兔肉

需要准备250克兔肉和15克枸杞子,少量食盐,将枸杞兔肉放入砂锅中,加入适量清水文火炖煮,待兔肉熟透在汤中调入食盐。枸杞子炖兔肉适合肝肾不足的儿童糖尿病患者,如孩子有肠燥胃热的现象不宜服用。

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