紫薯不能和什么一起吃

紫薯不能和什么一起吃

紫薯一直以来都是特别受人欢迎的食物,多吃五谷杂粮对于身体也是有很大的好处的。在吃紫薯的时候也是需要注意,那么紫薯不能和什么一起吃呢?

紫薯富含淀粉及糖类、膳食纤维素、花青素等人体必需或有益成分。

紫薯不宜与碱性食物同食,以免破坏花青素,每天不宜超过300~400克,吃多了会消化不良,这是因为薯类的皮下有一层胶质成分会较难消化,引起肠道产生气体,遇到这种情况,可以吃一些咸菜或萝卜干就没事了。

紫薯不宜打汁喝,这是因为紫薯中的淀粉未经加热糊化(化学反应)难以消化和吸收的缘故。

吃紫薯不会引起人体上火,相反紫薯有利于排便还能够排除肠内毒素降火呢。

而且紫薯空腹吃多了会反酸,而且可能放屁(不过又比红薯好些)。打成汁应该只是更容易消化,打汁混牛奶超好味!



* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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