芹菜胡萝卜肉末饺子的做法

芹菜胡萝卜肉末饺子的做法

芹菜胡萝卜肉末饺子是一道很独具风味的小吃,其口感极佳,而且其营养价值及功效均很不错,经常食用,对人体有一定的好处,能为人体提供营养。那么,芹菜胡萝卜肉末饺子怎么做?大家就一起来看下吧。

芹菜胡萝卜肉末饺子

准备材料:芹菜、胡萝卜、猪肉馅、面粉、鸡蛋、食盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉

做法:

1、将面粉、水、鸡蛋和成面团,放在旁边让其醒30分钟。

2、接着将芹菜和胡萝卜分别焯水后切末备用。

3、然后将肉末先加入水搅打均匀,然后,加入其他调料搅拌均匀后加入芹菜和胡萝卜在一起搅拌。

4、将已醒好的面团,用手搓成长条,并切成小剂子,接着取其中一份擀圆,擀成大约是八厘米的圆片,然后包入馅料,捏紧就行了,然后其他的小剂就按照这种程序来做即可。

5、最后,可将已做好的饺子用水煮熟,加入调味料或者蒸熟蘸着调味酱就可食用,其口感均很不错。

这样,芹菜胡萝卜肉末饺就做好了,其口感极佳,令人回味无穷,而且其具富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养物质,且具有明目、抗衰老、防癌抗癌、养颜美容等功效,是一款很不错的饺子哦。建议大家可以去尝一尝,很不错的一款饺子哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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