干锅田鸡的营养功效

干锅田鸡的营养功效

田鸡对于人们来说是非常熟悉的,它的肉质鲜嫩可口,因此广受人们的欢迎,在民间有一种说法,说田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,特别适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。那么,除了民间的这种说法以外,以田鸡为主食材的干锅田鸡的营养功效还有哪些呢?

田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,现在食用的田鸡大多为人工养殖。

田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

以上就是关于干锅田鸡的营养功效的分析啦,不过妈网百科需要给那些喜欢吃田鸡的人们一个温馨小提示,田鸡虽好吃,但是因为田鸡本身含有一些寄生虫,所以最好还是适量的食用哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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