方便面的健康吃法有哪些?方便面的热量高,营养单一,缺少人体需要的营养物质,而且方便面是经过油炸制成的,容易上火。现代人追求便捷生活,方便面只需要几分钟就能开吃,能够满足现代人的需求。方便面的健康吃法都有哪些?怎样才能吃出更健康的方便面呢?
1、泡完面应该把汤倒掉
吃过方便面的人基本会有这样的想法——相对于数量不是很多的面条,泡面的汤更加鲜美更有吸引力。但是从健康角度考虑,当我们泡好面条时,再放调料包。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤,或者最好不要把调味品全部放入,只要放上一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
2、吃完方便面应吃些水果
虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养。例如可以吃一些苹果、草莓、橙子等,就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克,这样才能满足人体营养摄取要求。
3、方便面最好煮着吃
方便面最好用水煮,滤去水分再加自来水煮熟食用,这样可以防止有害物质的摄入。煮的时候也可以加一些新鲜蔬菜,这样可以让营养更均衡。
方便面的新吃法是什么?吃货们总有办法发现一些新奇古怪的吃法,无论是新鲜的食材,还是简单快捷的方便面,都能变化出各种吃法。方便面的新吃法有哪些?怎样让简单的方便面吃出不一样的花式?
方便面的新吃法1:美味泡面锅
用料:洋葱半个、彩椒(黄、红)各半个、豆腐半块、泡菜适量、火腿肠1根、年糕片6片、罐头午餐肉3片、方便面1包、芝士片1片、海苔片2-3片。
调料:高汤(鸡、牛等汤)或水适量
做法:
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。
2、汤滚后,放上芝士片、海苔片。
3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了。
方便面的新吃法2:方便炸酱面
用料:方便面1包、青豆适量。
调料:酱料包1袋
做法:
1、面饼用水泡开,捞起,沥干水分。
2、加入青豆和酱拌匀即可。
方便面的新吃法3:芝士咸牛肉方便面奄列
用料:咸牛肉适量,鸡蛋一个,方便面一包。
调料:生抽、盐、鸡粉、芝士适量。
做法:
1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用。
2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。
3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了。
经常吃方便面好吗?方便面是生活中随处可见的食品,无论是大型超市还是街边小店铺,总能看到方便面的身影。很多人加班常常用方便面充饥,甚至当做主食来吃。方便面通常只要几分钟,用开水泡开就能吃了。经常吃方便面好吗?
经常吃方便面营养不均衡
人体的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素等7中营养物质,长时间缺乏其中任何一种都会患病。方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量也非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。
经常吃方便面导致油脂过氧化
尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油。虽经干燥后密封包装,但仍不能完全与空气隔绝,塑料薄膜上的微空仍有一定的透气性。放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。不但会影响人体的消化吸收,而且口味和营养价值大打折扣;过氧化值严重超标的方便面,吃了能引起呕吐、腹泻等症状。
经常吃方便面容易患肠胃病
如果方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长,也有被细菌、毒物污染的可能,还会加速方便面氧化变质的速度。人们食用变了质的方便面,可能会得急性胃肠炎等疾病。
吃方便面会胖吗?方便面是高热量的快餐食品,方便面油量高、热量高,虽然美味,但是不利于健康。很多人都无法抗拒方便面浓郁的飘香,吃方便面会胖吗?方便面的热量是多少?减肥的人能吃方便面吗?
方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖,并提高心脏病、糖尿病、 高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
油炸方便面含油率在18%—20%,水分在10%以下;而非油炸方便面的水分含量较多,但脂肪含量仅为油炸方便面的1/4左右。所以如果真的想吃方便面,那就尽量选择非油炸的方便面。
为了让方便面吃得更健康,可以将第一次泡面的水倒掉,重新加开水或者其他的汤泡第二次,这样可以避免吃进一些未融化的油脂。另外,方便面最好煮着吃,可随意加一些蔬菜,再加一个鸡蛋,均衡营养结构。吃完方便面,可以补充一些新鲜的水果,比如橙子、苹果之类的。
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