小型电磁炉的出现,满足了部分人的要求。虽然它的用途没有普通电磁炉广泛,但基本功能是有的,而且还具有很多优点。那小型电磁炉有什么优点呢?大家不妨往下看看:
1、热效率高,节约能源
一般用电阻产生热量原理做成的电热炊具的热效率大都在50%-60%之间。相比普通炊具,电磁炉热效率还是比较高的。至于高出多少,要看对比的炊具是哪一种,比如煤气炉热效率不到50%,远低于电磁炉。
2、使用安全可靠
由于电磁炉是利用电磁感应原理在锅底产生的涡流来加热食物,灶体无明火,本身也不会产生360度以上的高温。电磁炉在工作时,人把手放在通电的电磁灶的面板上,也不会燃烧。所以,使用起来比较安全。
3、清洁卫生
电磁炉的灶面采用的材料是微晶玻璃,既用于支持锅具,使之与灶腔隔开,又可防止水、油及其他污染物落入灶具内。微晶玻璃表面十分光滑,清洁十分方便,即使食物的油脂、汁液等洒落在灶面上,也很容易擦拭干净。
4、温控精准
熟知烹调的人都知道,要想烹调出美食,其基本条件之一是掌握好火候。电磁炉之所以受欢迎,因为它具备了这个条件。在烹调过程中,电磁炉可以根据不同食物的烹调要求,方便而准确地控制功率、烹调时间和烹调温度。
小型电磁炉体积小,重量轻,便于搬动,而且对环境要求不高,所以很多住出租屋的人都会买这种。不过,在买之前,最好先看看攻略。那小型电磁炉怎么购买呢?
1、选名牌产品
选购时,最好购买名牌产品,看一下产品介绍和功能特点。此外,还要注意产品是否经过国家有关部门质量检测,是否为无厂名,信息不齐全的产品。
2、选合适类型
小型电磁炉也有高频率和低频率之分。通常,低频率电磁炉结构简单,成本低廉,使用寿命长,但噪音大,热效率不高。而高频率电磁炉体积小,重量轻,热效率高。所以,选购时,要结合自身情况选择合适的类型。
3、做好质量检查
给小型电磁炉接通电源,检查其各种工作状态是否正常。电磁炉在接通电源后,机内的冷却风扇开始运转。质量好的风扇风量足够大,噪音小。然后可检查电磁炉的保护功能是否正常,方法是把小物件摆放在上面,观察它是否有保护动作。
既然买了小型电磁炉,日常就要充分利用起来,以免摆太久坏了,影响使用体验。那小型电磁炉怎么用呢?小型电磁炉好用吗?下面一起来看看吧。
使用小型电磁炉烹调食物,可以选用平底铁质锅,也可以使用不锈钢锅。先将锅内的异物清理掉,然后用水冲洗干净,擦干,放在面板上。接着,在锅中加水,把食物放进去,用高功率档加热,直至煮熟。
在加热过程中,有可能会出现水溢出的情况。如发现,先把功率调小,然后将锅具端开,拔掉电源,将面板上的水擦干净。下次尽量不要发生此类情况,建议不要在加热时离开,以免发生锅具烧坏的情况。
等煮好后,关闭电源开关,取下锅具,最后拔下电源插头。需注意的是,在操作时,由于电磁炉台面的微晶玻璃还是很热,所以在其加热区域内不能直接用手触摸,应等其冷却后,再用抹布擦拭,以免发生烫伤事故。
为避免使用不当,导致电磁炉损坏,日常应做好保养。那小型电磁炉保养方法有哪些呢?以下几点速get:
1、清洁
对电磁炉进行清洁前,应拔下电源插头,将锅内的食物残渣清理掉,然后用软布沾清洁剂擦拭,再用干布擦去残液,注意不能直接用水冲,以免水流入灶内,损伤元器件。
2、除尘
用锥子把后盖的螺丝旋下,取下后盖,如灶体内的灰尘较多,可先用软毛刷大体刷一次,把浮尘除净,再用毛刷刷洗,直至把灰尘彻底除掉。在除尘时,还要对冷风扇检修,严防水滴入机内,最后盖好盖子。
3、检查
对于长期使用的电磁炉,一段时间后,就要检查一次。但如果没有经验,不要随意拆卸,以免内部零部件损坏。
4、搬移
电磁炉在使用时,最好安放在固定位置,不要经常移动。如果需要移动,应该在灶体冷却的情况下进行,切忌在温度高时移动,以免热胀冷缩对元器件造成不利影响。
在使用时,如果发现小型电磁炉出故障,第一时间是切断电源,拔掉插头,放置在一旁,找专业人员上门维修。那小型电磁炉故障情况有哪些?如何修理小型电磁炉?下面一起来看看吧。
故障1:加热时间长
如果电压过低,待电压正常后再使用;如果锅底面积小,改用合适的锅;如果锅底与灶台不吻合,矫正锅底平面;如果锅材料选择不当,最好不要交换使用;如果功率选择按钮失灵,修理,必要时更换。
故障2:锅不热
通常,锅不热的情况有两种,一种是指示灯不亮,锅不热,另一种是指示灯亮,锅不热。要是遇到前者,原因可能是熔丝烧坏、供电线路有断路或接触不良,等更换熔丝,找出故障点,维修好后,即能恢复正常使用。要是遇到后者,原因有很多,比如继电器失灵、线圈断路、功率选择按钮失灵、锅材料不对等,正确的做法是更换线圈、调节按钮等。
故障3:壳体漏电
故障原因有三个,分别是带电元件与壳体相接触,带电体进入电气部分,电气元件受潮。正确处理方法为找出接触点,加以绝缘,并接好地线,以防伤人,或者找出故障原因,采取措施,加以排除故障。
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