桂圆炖猪心的功效

桂圆炖猪心的功效

桂圆炖猪心的功效解析

在中医领域,桂圆不仅是常见水果,也是一味中药;猪心更是日常餐桌上常见食材,可煲汤、可炒菜。桂圆炖猪心作为一道传统药膳汤,契合中国人对药膳养生的追求。下面为您详细介绍其功效。

桂圆的功效

桂圆又称龙眼、桂元、元肉,与荔枝的湿热特性不同,它具有入药价值。中医常利用桂圆壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等功效,治疗贫血、心悸、失眠、产后身体虚弱等症状。

猪心的功效

猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等营养素,能增强和营养心肌,有助于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

综上所述,桂圆炖猪心结合了桂圆和猪心的多种功效,是一道兼具美味与养生价值的药膳汤。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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