八月瓜是什么

八月瓜：珍稀的野生果品与中药材

八月瓜，又名九月炸，是一种在每年八、九月份成熟的果品。之所以被称为“九月炸”，是因为成熟后的八月瓜会自然裂开一条大口。

八月瓜主要生长在我国河南的部分山区，同时，它作为一种野生果品，在我国中南、华东地区，以及川渝、云南盐津县一带、陕西、甘肃等地均有分布。

八月瓜的果形似香蕉，其营养丰富，富含糖、维生素C和12种氨基酸，还包含人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，是无污染的绿色食品，因此享有“土香蕉”的美称。

八月瓜具有很高的药用价值，是国家有关部门重点保护和开发的五大类珍稀中药材之一。此外，它还是加工食品、保健品、药品的重要原材料，未来有望在食品、饮料、保健品、药品等领域发挥重要作用。

结论：八月瓜不仅是美味的野生果品，还因其丰富的营养和较高的药用价值，具有广阔的开发利用前景。

参考权威站点来源：由于原文未提供具体权威站点，暂无法给出相关链接。在实际研究中，可参考中国国家林业和草原局等官方部门网站获取更权威信息。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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