枣子的营养价值

枣子的营养价值

枣子是一种营养价值较高的食物,我们平常多吃些枣子是对身体有益的,鲜枣中含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素,其中的维生素P含量是所有果蔬中最多的,同时还有脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质都是我们身体的重要营养补充,而在干枣中,矿物质和热量为鲜枣的2~3倍,也是很适合我们吃的食物。

枣子中的蛋白质、脂肪、糖类和有机酸含量丰富,可以给我们的身体提供能量,它的糖类主要是葡萄糖、果糖和蔗糖,是人体十分需要的物质,让我们更有力气!

枣子中的铁含量也是比较丰富的,铁是一种重要的造血元素,可以补血益气,让我们的脸色更加红润,经血过多引起贫血的女性很适合吃枣子。

枣子中丰富的维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,大大降低胆结石的患病几率,枣子中还有抑制癌细胞的物质,可以帮我们预防癌症,还能保护肝脏。

枣子中含有芦丁成分,它可以软化血管,降低血压,可以有效预防高血压,而且还能增加心肌收缩力、改善心肌营养,减少心脏疾病的发生。

枣子中的钙质也是比较丰富的,能够帮助我们预防骨质疏松,尤其对于女性和青少年来说十分有益。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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