海肠是什么

海肠是什么

海肠就是单环刺螠。

海肠是它的俗称,人们这么叫它不是没有道理的,物如其名,单环刺螠周身柔软,形状为管状,远远地一眼望去,犹如一堆肠子。而单环刺螠生活在海里,所以人们称之为海肠。单环刺螠和其他刺螠属的生物一样,是生活在海边潮间带泥性底质或珊瑚礁区中的管状螠虫动物,主要分布在黄海、渤海沿岸的蓬莱县、烟台等地。所以大家一定都猜得到,海肠作为一道颇具营养的菜肴,它应该是所属哪里的菜系了吧?哪里人最会吃海肠?

海肠体型肥大,身体前端具一长吻用于觅食;极具弹性,可伸长至一米以上,利用其黏性黏着底部的小动物或有机颗粒,由于吻部在外觅食而容易被海鸟啄食,而再生性极强。栖息于泥滩的单环刺螠有很好的潜沙能力,身体能潜到40厘米以上。

海肠的季节性很高,只有在春天风浪大时才能捕得。海肠的洞穴为U字形,洞口呈烟囱状。海肠在山东境内主要分布在:烟台、青岛等地沿海的泥滩或岩石缝中。山东胶东地区是我国海肠的最大产地。也有报道称在福建厦门海域也有海肠的发现。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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