酸辣土豆丝的热量

酸辣土豆丝的热量

很多人都喜欢吃酸辣土豆丝这一道辣菜,但是也有人认为土豆含淀粉量太高,吃太多土豆会变胖,因此会控制自己少吃酸辣土豆丝。其实酸辣土豆丝的热量并不高。

据了解,酸辣土豆丝的热量(以100克可食部分计)为120大卡。也就是说,每吃完100克的酸辣土豆丝,游泳游个8分钟也就消耗完这些热量了。酸辣土豆丝其实是减肥食物。

另外,炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定着食物热量的高低,因此,如果在减肥期间担心热量太高的话,建议食用清淡少油的清炒菜肴。

炒酸辣土豆丝的话,可以这么做:

1、将土豆削皮切细丝,泡在水中洗去淀粉。炒前捞出,沥干水分。

2、将青、红辣椒去籽去蒂,切成细丝,将干辣椒切丝备用。

3、炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝。4、锅内食材炒至八成熟时加入精盐和味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。

减肥的小伙伴可以放心吃酸辣土豆丝啦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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