宝宝吃蛋黄的相关知识

宝宝何时能吃蛋黄

孕妇分娩后需积极哺育宝宝。随着宝宝成长，妈妈的奶水可能无法满足其需求，此时需积极添加辅食。蛋黄是受宝宝喜爱的辅食之一。一般宝宝六个月时可开始添加辅食，但此时不宜吃蛋黄，以防过敏。宝宝满八个月时，可将蛋黄作为辅食。一开始先让宝宝少量食用，待肠胃能适应消化后，再逐渐增加至一整个。

宝宝吃蛋黄的好处

• 补充维生素：蛋黄富含17.5%的蛋白质、32.5%的脂肪、约48.0%的水、2%的矿物质及多种维生素等微量成分。蛋黄中有宝贵的维生素A、D、E、K等脂溶性维生素，蛋清中没有。水溶性的维生素B族也大多存在于蛋黄中。鸡场蛋蛋黄的浅黄颜色部分来自核黄素（维生素B2），它能预防嘴角开裂、舌炎、嘴唇疼痛开裂等。
• 补充微量元素：鸡蛋的各种微量元素集中在蛋黄中，有大量的磷和不少的铁。虽蛋黄中铁吸收率较低，但对不能吃肉类的婴儿仍很重要。同时，鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄，卵磷脂可提供胆碱，有助于合成重要神经递质——乙酰胆碱。所以，鸡蛋黄常是婴儿的第一种辅食，对孩子补铁和大脑发育有益。

综上所述，宝宝八个月可开始吃蛋黄，且吃蛋黄对宝宝有补充维生素和微量元素等诸多好处。宝妈了解这些知识，有助于让宝宝获得更充足营养，健康成长。