

夏日消暑.|给大家推荐一道简单易上手的杏鲍菇炒肉片.|我家老二追着我吃蘑菇🍄真的香迷糊
杏鲍菇炒肉做法🍳
准备材料:肉片 杏鲍菇 葱 蒜
1.首先把杏鲍菇切片,切好肉片 蒜片 葱段
2.起锅烧油少,放入蒜片小火炒出香味,放入杏鲍倒入杏鲍菇片,转小火煸炒,煸炒过程中,杏鲍菇会出很多水分,可以小火转大火,炒至水分干后,转小火,炒到边缘微焦,水分收得差不多了!
3.另起锅倒入的肉片,翻炒
4.最后放入杏鲍菇翻炒均匀,加1-2勺生抽、老抽,少许盐鸡精,大火翻炒均匀,最后放入葱绿,翻炒10秒即可出锅。
这样炒出的杏鲍菇吸足了肉香,蒜香和葱香也很浓郁,配米饭超合适~
来自深圳市