挑食偏食宝宝如何科学喂养，生长不掉队?
宝宝胃口小，奶量少，辅食也吃不了几口，更是有挑食偏食，这不吃，那不吃的，或者一吃饭就好久，用尽浑身解数，宝宝也才吃一点儿。时间一长，宝宝生长发育就掉了队。那宝妈怎么应对，及时改善不良习惯，把落下的营养补齐呢?
挑食偏食危害不要小瞧
首先要明确一点，宝宝挑食是指对某一类的食物只挑自己喜欢的吃，比如说宝宝不喜欢吃菠菜，但是能吃其他绿叶菜。偏食是指宝宝只接受一种或少数几种食物，如只吃肉但不吃菜。
有的宝妈可能就会说不吃就不吃呗，不是也能喂得白白胖胖的嘛！
那你可就错了，挑食偏食可能会让宝宝体内营养摄入不均衡，缺乏某种营养元素，从而增加营养不良、生长发育迟缓的风险1。
久而久之，身体瘦弱、长不高，容易生病，免疫力不佳就会逐一显现了，远期来看还可能影响认知和神经系统发育2。
早发现、早干预，挑食偏食宝宝生长不掉队
如果宝宝由于挑食偏食原因，影响到了体格生长，尤其是测量后的生长曲线到了P15以下，就需要尽早遵医嘱进行营养强化干预！
- 加强高能量、高蛋白食物的补充
必要时可以在医生指导下选择高能量全营养配方粉，这类配方100毫升能提供100kcal的能量，普通配方100毫升仅能提供约67kcal的能量，喝1杯相当于喝普通奶粉的1.5杯3，能迅速补充挑食偏食宝宝因吃得少，吃得不全面而落下的营养。
宝宝挑食偏食有时候和锌元素、B族维生素相关。锌不仅能增强食欲，和骨骼发育也密切相关。B族维生素如B1能维持正常食欲。如果宝宝体内长期缺乏它们，会引起食欲减退，生长发育迟缓等。而高能量全营养配方含有高含量锌和B族维生素，能够提升宝宝食欲，帮助宝宝吃饭香4,5。
在选择高能量全营养配方粉的同时，还需要考虑到配方的蛋白能量比，WHO世界卫生组织提出蛋白能量比达到8.9%-11.5%有利于瘦体重增长，避免过度脂肪积累，促进线性生长，选择蛋白能量比在此区间的高能量全营养配方，既能充分满足宝宝追赶生长的营养需求，也避免了因脂肪摄入过多，让宝宝变得虚胖，能有效帮助孩子长骨骼长肌肉6-8。
- 合理安排就餐习惯、增加户外活动时间
- 养成良好的饮食习惯，尽量定时、定量地提供宝宝的食物，安排固定餐椅和餐具，并保证安静的就餐环境，以免宝宝被其他玩具、电视等吸引；
- 在食物制作上还要多翻花样，让宝宝有进食兴趣；
- 孩子的模仿能力很强，作为父母应保持良好的进食行为习惯，给孩子一个好榜样；
- 每天保证60分钟左右的户外活动，有效的运动能释放宝宝多余的精力，食欲也会更好。
合理选择高能量配方奶粉作为挑食偏食瘦小宝宝的营养助力，帮助宝宝补充全面营养的同时，提升宝宝食欲，追赶成长~
参考文献：
1,2.《营养风险儿童早期营养与成长趋势洞察报告》解读——一份给孩子的礼物，一份给家庭的安心 [J].健康世界, 2022, 29(11):10-21.
3.根据市售5款常见1段婴幼儿普通配方能量密度的平均值进行计算。GB10765-2021《婴儿配方食品》指出：“产品(婴儿配方食品)在即食状态下每100mL所含的能量应在250kJ(60kcal)-295kJ(70kcal)范围”5款普通婴幼儿配方平均能量为66.1kcal/100mL，约为99kcal/150mL即0.66kcal/ml品牌1 能量=66.4kcal/100mL(每100g能量2122k]冲调比例8.8g=67mL品牌2 能量=66.9kcal/100mL(每100g能量2124kJ冲调比例13.5g=102mL)品牌3 能量=64.8kcal/100mL (每100g能量2121k]冲调比例8.6g=67mL)品牌4 能量=651kcal/100mL(每100g能量2119k]冲调比例12.9g=100mL) 品牌5 能量=671kcal/100mL(每100g能量2103k]冲调比例7.5g=56mL).
4.张卫红.养生保健指南, 2018, 000(028):14,16.
5.刘晓琳等.中国药事. 2003;17(4):241-2.
6.Joint WHO/FAO/UNU Expert Consultation. Protein and amino acid requirements in human nutrition.World Health Organ Tech Rep Ser.2007;(935):1-265.
7.毛萌.生长减缓婴幼儿的识别、评估与管理[J].中华儿科杂志,2023,61(12):1063-1066.
8.JoostenK, MeyerR.Nutritional screening and guidelines for managing the child with faltering growth. Eur J Clin Nutr.2010May;64 Suppl 1:S22-4.
注意：本文旨在普及科学喂养知识，不代表任何针对个体的诊疗意见。
