清清淡淡又一餐!


大厨在家,很普通的食材也能做出不一样的美味,这不,白萝卜丝煎鱼腩就是,今年夏天买的第一根白萝卜,分两次都是用来煎鱼了,餐桌上讲起小时候的故事,小时候家里都不富裕,遇上逢年过节有荤菜吃,一大家子人都能匀上一口的话,这荤菜里就要加入好多辅料,比如粉丝或土豆炖鸡汤呀,萝卜丝煎鱼呀,那时候是因为食物匮乏,大鱼大肉是难得一见的,现在加上这些配菜,反倒是健康的养生了。这一餐:清炒小白菜,炝暴绿豆芽,白萝卜丝煎鱼腩,鱼腩两面煎香,外酥里嫩,白萝卜丝吸足了鱼肉的鲜,又清甜,萝卜丝比鱼好吃!好好吃饭,好好生活!






来自广州市