夏天就特别的不想吃饭，有时哪怕吃个简单的粉丝都觉得能顶饱，也起码能够吃得下去的那种，所以我在夏天也很喜欢自己在家里面做花甲粉丝煲，顶饱好吃又解暑解馋。 在拿沙煲做花甲粉之前，可以准备蒜末跟辣椒，然后加上适当的调味品，做成蒜末辣椒酱，这也是为花甲粉做准备。之后放上砂锅之前先拿几片白菜垫底，加入提前泡好的粉丝，等到煮开之后就可以加入自己喜欢的海鲜了，我加的是虾和提前焯过水的花甲，煮开后就可以在上面铺上一层蒜末辣椒酱，大概过五分钟之后就可以加入葱花出锅啦。 真的懒人都可以上手的花甲粉，自己在家做真的很简单，而且比外面吃起来还健康。主要是夏天不想吃饭的时候来上几口，真的是超馋，而且也很开胃的哦，我全家人都特别的喜欢吃我做的这个花甲粉。