

夏天不想吃饭,就想吃一些冰冰凉凉,而且特别解渴消暑的糖水,可每次光点外卖都觉得挺贵的,而且还是吃不爽的那一种,于是我也学着在家里做冰糖雪梨汤水,这也实现了我的夏天解暑糖水自由啦。
先是把买回来的雪梨去皮去核备用,这一步也是比较简单的。
当时买回来的银耳,我没提前去浸泡,所以我就直接的放到了电饭煲,随意加了点红枣去煮,但这样是完全炖不烂的,只能说可以把银耳的那个瓣完全的煮开了。
后面我又转了煤气的锅,加入之前煮开过的银耳,然后把雪梨还有雪梨的皮也一同放入锅中煮,当然少不了的就是冰糖,而这个冰糖的量就取决于你可以接受的甜度。
最后夹出梨皮,适当的加入一些枸杞点缀就好了,这也是可以增加甜度。
其实做这个糖水真的一点都不复杂的,而且做好了之后最好可以放冰箱里面冰镇,这样吃起来就更加的爽了。自己在家里面做,真的比点外卖实在多了,而且还可以实现糖水的自由,真的不要太爱了。
来自广州市