从地中海到东南亚，开启舌尖上的环球旅行 上周带娃去澳门上葡京，发现很多好吃的店，待我一一为大家分享。竹味居（Bamboo Hut）是一间新开不久的融合菜，从地中海到东南亚，不同地域的特色菜品在这里碰撞融合，每一口都像是在进行一场舌尖上的环球旅行。 ☕️土耳其咖啡 店内的特色咖啡，制作方法很讲究，豆子磨得比面粉还要细，充分释放风味，用独特的长柄铜壶“cezve”慢慢熬煮，涌出的金色泡沫看起来超级治愈～ 🍅番茄石榴沙律 番茄的酸甜和石榴籽的爆汁感完美交织，瞬间唤醒味蕾，是石榴控小朋友的最爱。 🫓土耳其开胃前菜拼盘 两种不同的烤面包搭配三种口味的酱料，好看又好吃。红辣椒蒜香优格乳酱融合了优格的绵密与红辣椒、大蒜的辛香，醇厚又带着微辣；炭烤茄泥酱绵密丝滑，烤茄子的绵软裹挟着炭烤的香气；鹰嘴豆泥则有着独特的豆香与细腻质地。 🍗鱼露炸鸡翅 鸡翅外皮炸得酥脆无比，咬开后肉质鲜嫩多汁。鱼露的咸鲜充分渗入鸡肉，还带着微微的发酵香气，层次丰富，越吃越上瘾。 🍖土耳其烧烤拼盘 包含鸡、牛、羊三种烤肉，搭配蔬菜一起卷饼吃，解腻又美味。 🐟马来香辣烧海鲈鱼 海鲈鱼肉质鲜嫩，香辣中带着马来风味的独特香料气息，刺激又过瘾。 🥗马友咸鱼炒日本芽菜 马友咸鱼的咸香与油脂香气，与日本芽菜的鲜嫩清脆相互映衬，既提升了芽菜的风味，又缓解了咸鱼的厚重。 🐓泰式红咖喱鸡配白饭 红咖喱香气浓郁，带着椰奶的醇厚、香料的辛香以及微微的辣意，将泰式风味的精髓展现得淋漓尽致。 🥭椰汁芒果糯米饭 椰香、芒果的果香与糯米的米香相互融合，口感丰富又清爽，带来满满的幸福感。 🍰土耳其开心果千层酥配雪糕 开心果的香气浓郁又不突兀，与酥皮的麦香相得益彰。雪糕奶香醇厚，冰凉爽口，每一口都是甜蜜的暴击。 🍹泰式龙眼冰 斑斓的绿色映衬着龙眼的莹白，看起来就赏心悦目，入口冰冰爽爽，甜度适中，太喜欢啦～