谁还没给娃做这个香蕉手指蒸糕啊！零失败还能练抓握！ 宝妈们！答应我！娃到了吃辅食、学抓握的阶段，一定要试试这个香蕉手指蒸糕！材料简单到离谱，步骤傻瓜到闭眼会，我家娃第一次吃就抓着不肯放，老母亲直接狂喜！🥳 准备的东西超少，家里有娃的基本都有！半截熟透的香蕉（越软越甜，娃超爱）、一颗新鲜蛋黄（过敏的宝可以先排除，不过大部分娃都能接受）、两勺宝宝米粉（我用的原味，你们也可以选高铁的，营养更够！），就这三样，没了！🤣 做法真的巨简单，我这种厨房小白都没翻车过！第一步先把香蕉压成泥，不用太细，带点小颗粒娃吃着更有口感～然后磕个蛋黄进去，用勺子或者打蛋器搅匀，记得多搅一会儿，不然蛋黄容易结块！接着加两勺米粉，继续拌！拌到那种不稀不稠的状态，舀起来能慢慢滴落就刚好，太稀了蒸出来会塌，太干了娃嚼着费劲～😋 最关键的一步来啦！手上套个一次性手套，再薄薄刷一层宝宝辅食油（防粘！防粘！防粘！重要的事说三遍），然后揪一块面糊，搓成手指粗细的长条，大概5-6厘米长就行，娃小手刚好能握住～全部做好后放进蒸锅，水开后蒸15分钟就搞定！蒸好后别急着拿，焖2分钟再开盖，口感会更软乎～🥰 这个蒸糕没加任何糖和盐，全靠香蕉的甜味，健康又放心，还能锻炼娃的手部精细动作，简直是辅食界的“全能选手”！💯