控糖期荞麦面神仙吃法
糖耐没过的我来分享吃不腻的荞麦面配方：
【暴汗吃法】豆角焖面：
- 先炒香瘦肉和豆角
- 荞麦面煮5成熟捞出
- 用炒菜的汤汁焖面3分钟
【清爽吃法】泰式拌面：
- 面条煮熟过冷水
- 加鱼露+柠檬汁+小米辣
- 撒黄瓜丝和鸡肉丝
实测比白面升糖慢，餐后2小时能降1.2mmol/L！吃不惯荞麦味的可以先用50%白面混合煮。
注意事项：① 辣椒要控制量，避免便秘② 搭配绿叶菜吃营养更均衡③ 晚餐建议控制在60g干面以内
来自深圳市
热门评论(3)
准mon
如果有姐妹糖耐没有通过的话，真的是可以参考一下你给出的一些建议的呢
2025-09-23 23:26:30 · 来自漳州市
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奇异果甜妞
这个荞麦面配方真挺全的，暴汗吃法和清爽吃法都考虑到了，还详细说了怎么做，感觉糖耐没过的妈妈们有救了！而且她提醒的辣椒量和搭配绿叶菜的建议也很实用，赞一个！
2025-09-23 21:18:17 · 来自广州
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