

解锁米粉花样吃法‼6款软糯手指食物零失败教程👏
家里米粉囤多了?宝宝吃腻了?试试换个新花样!
8个月正是锻炼咀嚼和抓握的黄金期,快来把普通米粉变身成花样手指食物吧!软糯香甜零失败教程来啦~👇
🎃南瓜米粉小饼 | 自带甜味超软糯
食材:南瓜泥60g | 鸡蛋1个 | 米粉30g
做法:
1️⃣ 南瓜蒸熟压泥,混合蛋液和米粉,搅匀成团。
2️⃣ 手心抹油,取面团搓圆压成小饼。
3️⃣ 平底锅刷油,下小饼撒黑芝麻,小火煎至两面金黄即可!
🥕 时蔬米粉球 | 蔬菜颗粒练咀嚼
食材:生菜/胡萝卜各10g | 蛋黄1个 | 米粉10g
做法:
1️⃣ 蔬菜焯熟切碎,与蛋黄、米粉混合均匀。
2️⃣ 搓成小球,水开上锅蒸15分钟即可。
其余四款也超简单,具体步骤可参考图片哦~
🍎 苹果米粉松饼
🥞 山药米粉小饼
🥦 西兰花米粉蒸糕
🥧 火龙果米粉蒸糕
🧑🍳成功小贴士:
1️⃣ 米粉吸水性不一样,千万别一次倒完!少量多次添加,调到能成团(做饼)或浓稠酸奶状(做蒸糕)即可。
2️⃣ 防粘大法! 操作时戴手套或手心抹点辅食油,一点都不粘!
3️⃣ 耐心小火! 煎饼全程小火,不然外面糊了里面还没熟。
4️⃣ 蒸糕放凉! 蒸好后关火焖3分钟,一定要放凉再脱模,形状完美不塌陷!
⚠️ 蛋清过敏的宝宝,所有食谱中的鸡蛋都可替换为2个蛋黄。
🌈以上几款手指食物都是我家暖宝8个月后,我经常给她安排的。我们家一直吃的是「爷爷的农场有机米粉」。我看中它铁含量高(6.26mg/100g),还是二价铁+VC,吸收率高,配方干净,全系列全部口味通过了有机认证,吃着安心。粉质很细腻,以前冲米糊,轻轻一搅拌就化开了,现在做成小糕点,软糯Q弹,宝宝也好抓握和吞咽,很适合学习自主进食的小宝贝!
用好米粉做出多样美味,宝宝吃得开心~妈妈太有成就感了!快给你家小吃货安排上吧❤️
来自温州市