#长假美食图鉴#在家轻松做甜品香芋西米露!


香芋西米露是广式经典糖水,外面一小碗也要十来块吧,友人送了两大个香芋,趁节假日在家,甜甜蜜蜜的香芋西米露煮起来。香芋太大,先清蒸了半个当早餐,太粉了,好吃,剩下半个切小块,煮西米,步骤:水烧开后倒入西米,中火煮8-10分钟至半透明(剩小白芯),关火焖5-10分钟至全透明。捞出过冷水沥干,保持Q弹口感。盒装牛奶和芋头一起煲好,倒入煮好的西米,放点糖,可热可冷藏,可加芒果,红豆,椰汁!甜甜蜜蜜,QQ弾弹,一次两碗😝香芋太好吃了,又蒸了香芋排骨,还有半个下次香芋五花肉!







来自广州市