528元解锁云南山野鲜：这锅菌汤，鲜到灵魂里

团了5人餐，人均百元出头，却把云南菌子的鲜吃了个透。进门先被野生菌博物馆惊艳，红牛肝、松茸、竹荪……像把菌山搬进了店里。石锅咕嘟着，先下菌菇和整只鸡，焖足15分钟。揭盖时香气直钻鼻腔，第一口汤清润又醇厚，鲜得连眉毛都要掉下来。
续汤后下配菜，牛肉在菌汤里稍显逊色，牛肚脆嫩弹牙还算出彩。午餐肉和蟹柳中规中矩，倒是虾滑让人惊喜，能清晰看到整只黑虎虾的纹理，Q弹鲜甜。
4个人围坐，从菌汤喝到配菜涮完，肚子饱饱，心里更是满足。这一餐，是把云南山野的馈赠，扎扎实实吃进了胃里。





















































最后一张是喝的茶，里面的花叫百合宝塔花，店员说的。
还有脆鱼乌鱼花也很不错。