（新春食力派）南方大饺子 用料：大米做的。这个大大的饺子皮。我们这边的饺子就是比较大一点的，跟南方的不一样的呢。今天回娘家，我妈妈自己做的。还是挺好吃的呢，从小吃到大的。这个馅料的话也是咸料的。还是挺简单的，就是猪肉啊。加上豆腐。还有粉丝、腐竹这些。然后一起炒，就是可以成一种馅料了。然后就把大米做成米浆，上锅。蒸成饺子皮，就可以包成饺子的形状了，还是挺简单的。里面的馅料满满的，都是妈妈的爱啊～ 做这个说简单也是挺简单的，但是挺费时间的。我妈妈从中午准备了两三个小时才做成了。这个饺子味道美美的。蒸熟了之后，加上一些酱油，还有葱花调味。就这样蘸着吃，就很不错的。这么大的一个饺子，吃两个、三个这样子就饱了。还是挺大一个的。一家人坐在一起吃饺子，美美的过个新年～