
【新春食力派】+油角 过年了家里有好多好吃的零食,我比较喜欢吃的还是手工做的油角,虽然做起来是挺麻烦的,但真的很好吃。小的时候是要自己买面粉擀皮做的,现在都是买的饺子皮,然后里面包上炒好的芝麻花生加上糖做成的馅,然后捏上好看的纹路,用热油炸一下吃起来的口感就是酥酥脆脆的,特别好吃。
这个油角做的时候是真不容易呢,饺子皮里面的用料也比较讲究,需要用到鸡蛋和猪油去和面,这样起来来外皮才会比较酥脆。而里面的馅最好要用自己买的花生和芝麻炒出来才比较香的呢。这种零食小朋友也是比较喜欢吃的,我家女儿就是,过年的时候都吃个不停。
来自惠州市






































































































































































