初夏——红豆芒果凉粉捞



初夏——红豆芒果凉粉捞

         每到一入夏就喜欢做凉粉吃，每次做几碗放在冰箱作为饭后解暑甜点。最后温度升温，今晚就做了红豆芒果凉粉捞。
         在朴朴上买了凉粉和芒果。红豆是昨天买的，先将红豆洗净后加清水放压力锅煮30分钟，我喜欢吃很烂的红豆，老人家特意交待要煮淋点。
         
做法：将2包凉粉倒进锅里，将红豆水一起倒进，慢慢搅拌，放一块红糖，不喜欢的可以不加，倒进一次性碗里，放到冰箱里定型。最后放上红豆、椰浆、芒果即可。


























广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(3)
飞扬的鸟宝宝
打他一顿，为什么我就做不出这么好看又好吃的甜品呢？你有什么秘诀吗？
2026-03-16 16:07:51 · 来自广州
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gentleman云逸逸
煮红豆用压力锅煮30分钟，煮出来真能达到很烂的程度吗？
2026-03-16 16:04:28 · 来自广州
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豆豆小千金
把红豆水和凉粉一起煮，这想法太有创意了，不仅让凉粉有了红豆的香甜，还省了水，真是一举两得。而且做法也不复杂，很适合咱们这些忙碌的妈妈们在家做给孩子吃。
2026-03-16 16:01:19 · 来自广州
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aiaixia2003
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