【马年辅食打卡】Day3｜22月龄金针菇煎饼口感层次丰富 每天都在想怎么让宝贝多吃蔬菜🥬，后来发现把蔬菜混在饼子里是一个好办法，这款金针菇蛋饼就可以让宝贝不知不觉中摄入不少金针菇营养😉 食材：金针菇（大概150克）鸡蛋一个 玉米淀粉（不到10克的样子） 普通面粉（不到10克的样子）少许葱花、盐🧂、松鲜鲜 做法：1.将清洗干净的金针菇焯水，焯水后尽量把金针菇的水挤干，这样做出来的饼菌菇味不重。 2.切碎后加入其他食材搅拌均匀。 3.平底锅🍳喷少许油，两面煎黄。 4.起锅后，把饼🫓尽量切小块，金针菇不易咬断，小块更适合宝贝。 这款饼入口很松软，里面金针菇又有嚼劲，层次丰富，宝贝喜欢吃，一点金针菇都没吐出来，我也喜欢吃，跟她抢着吃，她吃的可快了。😏