戒糖版沙县花生酱拌面,香到舔碗

终于复刻出魂牵梦萦的沙县花生酱拌面!最妙的是全程没放糖,依旧香到跺脚。
秘诀就是用滚烫猪油化开花生酱,瞬间激发出醇厚香气,再淋上生抽、撒一把葱花,连鸡精都只放了一点点。碱水面下锅煮熟,带着热气拌进酱汁里,每一根面条都裹满了绵密浓郁的花生酱香,油润却不腻口。
面条筋道弹牙,酱香浓郁直钻鼻腔,一口下去就是记忆里的老味道。不用排队、不用出门,在家就能实现拌面自由,减脂期也能安心炫,简直是碳水脑袋的快乐天堂!








秘诀就是用滚烫猪油化开花生酱,瞬间激发出醇厚香气,再淋上生抽、撒一把葱花,连鸡精都只放了一点点。碱水面下锅煮熟,带着热气拌进酱汁里,每一根面条都裹满了绵密浓郁的花生酱香,油润却不腻口。
面条筋道弹牙,酱香浓郁直钻鼻腔,一口下去就是记忆里的老味道。不用排队、不用出门,在家就能实现拌面自由,减脂期也能安心炫,简直是碳水脑袋的快乐天堂!
来自广州市














































































































