【面筋蒸肉丸】圆滚滚的丸子，一口一个，大小刚刚好~

面筋蒸肉丸










食材: 面筋、肉馅、鸡蛋、姜、葱、油、酱油、香油、盐、鸡粉、五香粉

1、姜、葱切细末放入肉馅里、加入油、盐、酱油、香油、鸡粉、五香粉、半只鸡蛋搅拌均匀( 如果肉馅多可以放一只鸡蛋 )




2、在面筋上弄个小洞




3、将肉馅装近面筋里、装满




4、全部装满后放进锅里大火蒸18分钟即可




开饭喽