【海鲜盛宴】蒜蓉蒸花甲，美味又简单易做，看我的摆盘功夫真不错
为了参加海鲜盛宴我是绞尽脑汁😂好多海鲜以前都已经发表过了😩又不能在拿出来发表😭不过还好脑子里还有几个、简单易做味道美、看起来高大上的
蒜蓉蒸花甲
食材: 花甲、蒜、酱油、蚝油
1、花甲冲洗干净、锅里烧水、水开放入花甲进去煮
2、煮到花甲开口即可
3、将花甲剥开只要有肉的一半
4、将剥好的花甲摆盘
5、蒜切末 (蒜末可以多些)
6、锅里放少许油烧热、放入一半蒜末进去炒香关火 (注意哦只炒一半蒜末、碗里留一半不炒)
7、将炒好的蒜末和没炒的蒜末放碗里加酱油、蚝油拌均
蒜蓉蒸花甲
食材: 花甲、蒜、酱油、蚝油
1、花甲冲洗干净、锅里烧水、水开放入花甲进去煮
2、煮到花甲开口即可
3、将花甲剥开只要有肉的一半
4、将剥好的花甲摆盘
5、蒜切末 (蒜末可以多些)
6、锅里放少许油烧热、放入一半蒜末进去炒香关火 (注意哦只炒一半蒜末、碗里留一半不炒)
7、将炒好的蒜末和没炒的蒜末放碗里加酱油、蚝油拌均
来自香港特别行政区
