我也来分可乐鸡翅,猜猜我是学着哪位大神的方法坐的
我们一家都是吃货天天都在琢磨着吃什么,昨天女儿说想吃可乐鸡翅,想着妈圈好多厨神啊赶紧进来翻翻翻,终于看到了一篇很简单的做法(太复杂怕不会啊),今天一大早就去大润发了,本来想着随便买点就回家吧,可是三张毛爷爷又木有了,超市的中翅都没有解冻,买回来直接放到晚上煮的,我也来个教程吧,有不好的地方请厨神们指点
先把鸡翅洗干净在划两刀方便入味,然后放点老抽,生抽(我家没有,我就用的普通酱油),生姜丝,一点盐,料酒因为孩子要吃我就没放太多调料,每个人口味轻重不一样放多少随自己
我淹了一个半小时时间长点更入味,先把鸡翅捞一下
先把鸡翅洗干净在划两刀方便入味,然后放点老抽,生抽(我家没有,我就用的普通酱油),生姜丝,一点盐,料酒因为孩子要吃我就没放太多调料,每个人口味轻重不一样放多少随自己
我淹了一个半小时时间长点更入味,先把鸡翅捞一下
来自福州市