自制香芋糕,香煎好好吃,蘸酱味更好!


我一直以来都很喜欢吃香芋,时常也会做一些香芋糕放冰箱,早餐拿出来煎着吃,蘸酱吃味道更好!香芋糕的材料简单,做法也容易,喜欢吃的亲可以试试。




材料:
香芋粒600克,粘米粉220克,清水240克,腊肠适量,盐4小勺,糖3小勺,五香粉适量,油适量。
(另一个份量少点的配方可供参考:香芋粒250克,粘米粉80克,清水100克,腊肠适量,盐2小勺,糖1小勺,五香粉适量,油适量)

做法:
1.香芋去皮切粒,腊肠切粒。锅烧开,放少许油,倒入腊肠粒炒香,再倒入香芋粒翻炒至转色。



2.转色后加适量五香粉翻炒均匀,关火。

(楼下继续)




材料:
香芋粒600克,粘米粉220克,清水240克,腊肠适量,盐4小勺,糖3小勺,五香粉适量,油适量。
(另一个份量少点的配方可供参考:香芋粒250克,粘米粉80克,清水100克,腊肠适量,盐2小勺,糖1小勺,五香粉适量,油适量)

做法:
1.香芋去皮切粒,腊肠切粒。锅烧开,放少许油,倒入腊肠粒炒香,再倒入香芋粒翻炒至转色。



2.转色后加适量五香粉翻炒均匀,关火。

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来自广州市