越吃越聪明，益智补脑的宝宝蒸鱼糕

鱼糕这道食谱，相信湖北地区的妈妈们一定非常熟悉，据说宴客时还有“无糕不成席”的说法。

作为一个地道的北方人，这道鱼糕做出来，我是第一次做，出锅后也是被它的外貌着实惊艳了一把！

蒸的过程中，它会像做蛋糕一样膨胀起来，会慢慢爬高变大，非常有趣！
里面细细密密的布满着小气孔，吃到嘴里如云朵如豆腐般细腻润滑。