自己炖鸽子汤
自己学着炖鸽子汤 (第一次学着煲汤)
准备:鸽子一只,姜片,红枣4颗,枸杞适量,干的黑香菇,葱段
步骤1:鸽子洗净放锅里过滤血水,加入料酒适量,姜片,葱段,起锅温水洗净
步骤2:把鸽子,姜片,红枣,枸杞,洗净的黑香菇,葱段放进电饭锅
步骤3:电饭锅倒冷水没过鸽子
步骤4:关上电饭锅盖子,插电,然后按煲汤,定时2小时,压力调节直接是40,最后按开始
步骤5:等待2小时,最后加入盐,鸡精适量调味
准备:鸽子一只,姜片,红枣4颗,枸杞适量,干的黑香菇,葱段
步骤1:鸽子洗净放锅里过滤血水,加入料酒适量,姜片,葱段,起锅温水洗净
步骤2:把鸽子,姜片,红枣,枸杞,洗净的黑香菇,葱段放进电饭锅
步骤3:电饭锅倒冷水没过鸽子
步骤4:关上电饭锅盖子,插电,然后按煲汤,定时2小时,压力调节直接是40,最后按开始
步骤5:等待2小时,最后加入盐,鸡精适量调味
来自资阳市