【爱吃肉肉】清蒸方式,也能做出鲜美的裹肉卷。
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冬天吃点肉,宝贝长肉肉。
饭团很喜欢吃结实的小肉卷。我给他做过娃娃菜裹肉,蛋裹肉,腐皮裹肉,今天尝试千张裹肉。在肉泥加入洋葱和冬菇,味道鲜美,有营养。
千张皮市场有卖哦。也可以换成蛋皮,白菜裹,味道一样好呢。
做法:
千张皮1张,猪肉100g,洋葱适量,冬菇2朵。
猪肉用料理棒绞肉功能打成肉泥备用。
再加入切好的洋葱冬菇一起搅碎。
泥糊中加入一点盐,如果肉泥偏湿,也可以加点玉米淀粉。
千张皮铺好,把肉泥薄薄的均匀地抹在上面。
裹好的肉卷放进锅里蒸熟。
大火10分钟,小火15分钟。即可。蒸熟的肉卷切成块。
宝宝可以直接吃,如果是大人吃可以做蘸料。
洋葱可以换成其他哦,木耳,花生,芝麻……每种食材搭配的味道都会不一样。
温馨提示:这道辅食适合1岁长牙的小宝贝,千张皮比较有嚼劲,麻麻们要注意哦。
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做法:
千张皮1张,猪肉100g,洋葱适量,冬菇2朵。
猪肉用料理棒绞肉功能打成肉泥备用。
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大火10分钟,小火15分钟。即可。蒸熟的肉卷切成块。
宝宝可以直接吃,如果是大人吃可以做蘸料。
洋葱可以换成其他哦,木耳,花生,芝麻……每种食材搭配的味道都会不一样。
温馨提示:这道辅食适合1岁长牙的小宝贝,千张皮比较有嚼劲,麻麻们要注意哦。
来自广州市