虾仁~跑蛋

做一个虾仁跑蛋，鸡蛋营养丰富再加上大虾的营养，在一块那肯定就是营养翻倍的啊。
而且这个虾仁跑蛋的做法也很简单的，喜欢吃的一定要来试试的哦。
虾仁跑蛋
食材准备：
虾仁 半斤，鸡蛋 4个，盐 适量，味精 适量，葱花 适量
做法步骤：
1、将虾仁清洗干净；

2、烧开水，虾仁放开水里煮熟；


3、将虾仁放入打好的鸡蛋液，加入葱花；


4、锅里倒入菜籽油，将蛋和虾仁倒入锅内，尽量用小火，使蛋慢慢煎熟；

5、等面上的蛋液都熟了就可以出锅了。