【口蘑小油菜】玩美食光
这是一道非常受欢迎的夏日小炒,具有味道鲜美、低油低脂、强身健体、美容护肤的特点。口蘑烧油菜心的做法很简单,特别适合老人和小孩经食用。
🌟食材清单:
口蘑、油菜、梅花肉、葱、姜、蒜
🌟制作步骤:
💫STEP 1
口蘑和油菜清洗干净,再将油菜对半切开,放入锅中焯水。
💫STEP 2
将口蘑切片同样放入锅中焯水,捞出备用。
💫STEP 3
将梅花肉剁成肉馅,加入葱、姜、蒜、料酒、盐进行腌制20分钟。
💫STEP 4
炒锅中倒入葵花籽油烧至7成熟,在放入葱姜蒜爆香,倒入肉沫翻炒。
💫STEP 5
再倒入口蘑继续翻炒,加入生抽调味。
💫STEP 6
将焯好的油菜进行摆盘备用。
💫STEP 7
将肉沫口蘑翻炒均匀,炒熟后加盐调味出锅。
🌟食材清单:
口蘑、油菜、梅花肉、葱、姜、蒜
🌟制作步骤:
💫STEP 1
口蘑和油菜清洗干净,再将油菜对半切开,放入锅中焯水。
💫STEP 2
将口蘑切片同样放入锅中焯水,捞出备用。
💫STEP 3
将梅花肉剁成肉馅,加入葱、姜、蒜、料酒、盐进行腌制20分钟。
💫STEP 4
炒锅中倒入葵花籽油烧至7成熟,在放入葱姜蒜爆香,倒入肉沫翻炒。
💫STEP 5
再倒入口蘑继续翻炒,加入生抽调味。
💫STEP 6
将焯好的油菜进行摆盘备用。
💫STEP 7
将肉沫口蘑翻炒均匀,炒熟后加盐调味出锅。
来自哈尔滨市